Łódeczki z cykorii

Łódeczki z cykorii

przepis
Na więcej osób

Składniki dla 4 osób:

400 g 1·2·3 Fri'Style

1 cykoria

200 g świeżego twarogu

1 pęczek świeżych ziół (pietruszka, trybula, melisa etc)

2 filety anchovis

1 łyżeczka musztardy

50 ml oliwy z oliwek

12 groszek do dekoracji

50 ml ayvar (puree z papryki)

Łyżeczka mielonego kuminu

sól

pieprz

czerwona papryka do dekoracji

 (0 Recenzje)

< 30

średnio trudny

Przekąska / przyjęcie

Przygotowanie:

Cykorie podzielic na pojedyńcze listki. Zioła umyć, osuszyć i drobno posiekać. Filety Anchovis posiekać równie drobno.

Wszystko połaczyc razem z musztardą, oliwą i połową twarożku. 
Masę przełożyć do szprycy do dekoracji i wyciskać na listki cykorii. Udekorować groszkiem 


Ayvar połączyć z pozostałą częścią twarożku i doprawić solą, pieprzem i kuminem. Masę przełożyć do szprycy do dekoracji i wyciskać na listki cykorii. Paprykę umyć, przeciąć na pół, usunąć gniazda nasienne i pociąć wzdłuż w paski o szer. 1 cm. Użyć do dekoracji.

1·2·3 Fri’Style przygotować zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Podawać razem z dipami na cykorii.
Prosze podaj swoja opinię

Przepisy:

Twój komentarz: